[ Détermination de la dose létale 50 (DL50) des racines du riz (variété X243) sur les souris albinos ]
RATSIMBAZAFY Andraina Aubin Marie1, RAKOTONDRAMASY Vokatsoa Christian2, TSIMILAZA Andriamihamina3, and RAHARISOLOLALAO Amelie4
1 Ecole Doctoriale GEOCHIMED, Université de Fianarantsoa, Fianarantsoa, Madagascar
2 Faculté de Sciences, Université de Fianarantsoa, Fianarantsoa, Madagascar
3 Ecole Doctoriale GEOCHIMED, Université de Fianarantsoa, Fianarantsoa, Madagascar
4 Faculté de Sciences, Université d ‘Antananarivo, Antananarivo, Madagascar
Original language: French
Copyright © 2026 ISSR Journals. This is an open access article distributed under the Creative Commons Attribution License, which permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original work is properly cited.
Rice is a monocotyledonous plant in the Poaceae family. The cultivation of this cereal is prevalent in Madagascar. It is the staple food of the Malagasy people. This study concerns the determination of the lethal dose 50 of the X243 variety rice root by administering three different doses: 100 mg/kg, 500 mg/kg, and 2048 mg/kg of the body weight of a Swiss-type albino mouse. The doses administered gave two values of LD50. The logarithmic value is 1258,93 mg/kg body weight, and the linear value is 1495,24 mg/kg. These values are very close. Consequently, the roots of the X243 variety rice are toxic. Moreover, phytochemical screening shows the presence of alkaloids, tannins, polyphenols, and cyanogenic compounds. There’s no doubt that cyanogenetic compounds are extremely poisonous and responsible for poisoning. Our results confirm the presence of poison in the rice roots already known to the population.
Author Keywords: rice root, Variety X243, toxicity, Lethal dose (LD50), albino mice.
RATSIMBAZAFY Andraina Aubin Marie1, RAKOTONDRAMASY Vokatsoa Christian2, TSIMILAZA Andriamihamina3, and RAHARISOLOLALAO Amelie4
1 Ecole Doctoriale GEOCHIMED, Université de Fianarantsoa, Fianarantsoa, Madagascar
2 Faculté de Sciences, Université de Fianarantsoa, Fianarantsoa, Madagascar
3 Ecole Doctoriale GEOCHIMED, Université de Fianarantsoa, Fianarantsoa, Madagascar
4 Faculté de Sciences, Université d ‘Antananarivo, Antananarivo, Madagascar
Original language: French
Copyright © 2026 ISSR Journals. This is an open access article distributed under the Creative Commons Attribution License, which permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original work is properly cited.
Abstract
Rice is a monocotyledonous plant in the Poaceae family. The cultivation of this cereal is prevalent in Madagascar. It is the staple food of the Malagasy people. This study concerns the determination of the lethal dose 50 of the X243 variety rice root by administering three different doses: 100 mg/kg, 500 mg/kg, and 2048 mg/kg of the body weight of a Swiss-type albino mouse. The doses administered gave two values of LD50. The logarithmic value is 1258,93 mg/kg body weight, and the linear value is 1495,24 mg/kg. These values are very close. Consequently, the roots of the X243 variety rice are toxic. Moreover, phytochemical screening shows the presence of alkaloids, tannins, polyphenols, and cyanogenic compounds. There’s no doubt that cyanogenetic compounds are extremely poisonous and responsible for poisoning. Our results confirm the presence of poison in the rice roots already known to the population.
Author Keywords: rice root, Variety X243, toxicity, Lethal dose (LD50), albino mice.
Abstract: (french)
Le riz est une plante monocotylédone, de la famille des Poaceae. La culture de cette céréale est très répandue à Madagascar. Elle constitue l’aliment de base pour le Malagasy. Cette étude porte sur la détermination de la dose létale 50 de la racine du riz de la variété X243 par l’administration de trois (03) doses différentes: 100 mg/kg, 500 mg/kg et 2048 mg/kg du poids corporel d’une souris albinos de type Swiss. Les doses administrées permettent d’avoir deux valeurs de DL50. La valeur par calcul logarithmique est 1258,93 mg/kg du poids corporel et par la valeur par calcul linéaire est 1495,24 mg/kg du poids corporel. Ces valeurs sont très proches. En conséquence, les racines du riz de variété X243 sont toxiques. Par ailleurs, le criblage phytochimique montre la présence d’alcaloïdes, de tanins, de polyphénols et de composés cyanogénétiques. Il est indéniable que les composés cyanogénétiques sont extrêmement toxiques et sont responsables d’empoisonnement. Nos résultats viennent confirmer la présence de poison dans les racines du riz déjà connu par la population.
Author Keywords: racine du riz, variété X243, toxicité, dose létale (DL50), souris blanche.
