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International Journal of Innovation and Applied Studies
ISSN: 2028-9324     CODEN: IJIABO     OCLC Number: 828807274     ZDB-ID: 2703985-7
 
 
Miércoles 20 Noviembre 2019

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  Llamada de Trabajos - Noviembre 2019     |     Now IJIAS is indexed in EBSCO, ResearchGate, ProQuest, Chemical Abstracts Service, Index Copernicus, IET Inspec Direct, Ulrichs Web, Google Scholar, CAS Abstracts, J-Gate, UDL Library, CiteSeerX, WorldCat, Scirus, Research Bible and getCited, etc.  
 
 
 

Nicodème W. Chabi


Personal

Name Nicodème W. Chabi
Affiliation Laboratoire d'Enseignement et de Recherche en Microbiologie Alimentaire, Département du Génie de Technologie Alimentaire, Ecole Polytechnique d'Abomey-Calavi, Université d'Abomey-Calavi, 01P.O.B: 2009 Cotonou, Benin

Documents: 2

Document title Date Issue
Performance of an improved smoking device (Chorkor furnace) on the quality of smoked fish in the municipality of Aplahoue (Southeast Benin)
[ Performance d'un dispositif amélioré de fumage (four Chorkor) sur la qualité du poisson fumé dans la commune d'Aplahoué (Sud-est du Bénin) ]

Author(s): Nicodème W. Chabi, Christian T. R. Konfo, Primo D. M. Emonde, Martial T. Capo Chichi, Kisito J. K. Chabi Sika, Yessoufou Alamou, Martin Keke, Edwige Dahouenon-Ahoussi, and Lamine S. Baba-Moussa
Show abstract   Full Text
2014 9 (3) , pp. 1383-1391
Influence of Hemizygia bracteosa (Benth) sheet on the quality of sorghum beer "tchakpalo" produced in Benin
[ Influence de la feuille de Hemizygia bracteosa (Benth) sur la qualité de la bière du sorgho "tchakpalo" produite au Bénin ]

Author(s): Christian T. R. Konfo, Nicodème W. Chabi, Jonas AGBADJIZO, Edwige DAHOUENON-AHOUSSI, Mohamed M. Soumanou, and Dominique C.K. SOHOUNHLOUE
Show abstract   Full Text
2014 7 (2) , pp. 453-463